冬蟲夏草回收解答冬蟲夏草常見食用問題
冬蟲夏草過期還能食用嗎
關(guān)于冬蟲夏草過期還能食用是很多消費(fèi)者最為關(guān)注的問題，過期后蟲草有舍不的丟，那么過期后的蟲草還能食用嗎。關(guān)于過期后的蟲草，如果過期時(shí)間不是太久，一看其顏色是否變了，二看其有無霉變。三看是否有異味。當(dāng)然，小編提醒一般過期的冬蟲夏草，原則上不要服用，如時(shí)間過期不是太久，服用時(shí)也得謹(jǐn)慎。這是因?yàn)檫^了期的冬蟲夏草，它的自身藥效已受到損失，或已產(chǎn)生氧化，或許還會(huì)造成不利健康的有害物。
冬蟲夏草能與其他補(bǔ)品一起吃嗎
冬蟲夏草嚴(yán)格意思來說應(yīng)該是屬于真菌類，同時(shí)冬蟲夏草能入食譜，也可以入藥。蟲草能與其他食物一起煨、炒、燉、煲，可使食物更具營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也能與其他補(bǔ)品配伍食用，也不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
煎煮后的冬蟲夏草需要吃掉嗎
一些消費(fèi)者在煎煮冬蟲夏草后，只把湯喝了而把蟲草仍掉，其實(shí)這樣是非常浪費(fèi)的。冬蟲夏草經(jīng)過煎煮后，大部分營(yíng)養(yǎng)成分溶解在湯水內(nèi)，但仍有不步成分殘留在冬蟲夏草子實(shí)體內(nèi)。所以小編建議，煎煮后的冬蟲夏草把湯喝完后，最后也需要把冬蟲夏草子實(shí)體持掉，對(duì)人體也非常有益處。
吃冬蟲夏草能美容嗎
一些女性消費(fèi)者經(jīng)常關(guān)心的問題就是吃冬蟲夏草能美容，抗衰老嗎，小編的回答是肯定的。冬蟲夏草涵蓋了五大類，分別是多糖、氨基酸、多肽（蛋白質(zhì)）、核酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。能起到防輻射、防衰老起著重要作用。同時(shí)從美容效果來看，選鮮活蟲草與水果榨汗飲用效果最好，其次是蟲草燉食或泡水代茶頻飲。
冬蟲夏草泡酒的時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎
一些消費(fèi)者認(rèn)為冬蟲夏草泡酒的時(shí)間越長(zhǎng)越好，其實(shí)并不是這樣的，用冬蟲夏草浸泡酒，一般浸泡1～3個(gè)月即可，時(shí)間過長(zhǎng)，其活性物質(zhì)被氧化、分解，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)不良微生物會(huì)越發(fā)繁殖。所以，冬蟲夏草浸泡酒的時(shí)問不宜太長(zhǎng)，最好適時(shí)飲服。
肝臟功能不好能不能喝冬蟲夏草
冬蟲夏草雖然對(duì)肝臟功能具有調(diào)節(jié)與保護(hù)作用，但是對(duì)肝臟功能不好的朋友來說，冬蟲夏草泡酒是不能隨便喝的，這是因?yàn)橐掖紝?duì)肝臟損傷較大。因此，肝臟功能欠佳的病人，不宜喝冬蟲夏草酒。可以泡水喝或用冬蟲夏草煨燉雞、鴨、鴿子、龜、鱉及其他副食品，同樣可迭到滋陰補(bǔ)虛作用。
